반응형 두바이쫀득쿠키1 두쫀쿠 뜻 레시피 보관 방법 최근 SNS와 디저트 숏폼 영상에서 두쫀쿠가 빠르게 확산되고 있습니다. 두쫀쿠 뜻은 두바이 쫀득 쿠키를 줄인 말로 겉은 쫀득하고 속은 바삭한 식감을 동시에 가진 디저트를 의미합니다. 특히 두쫀쿠 레시피는 마시멜로와 카다이프, 피스타치오 크림 조합이 핵심이며 일반적인 쿠키와는 전혀 다른 방식으로 만들어집니다.두쫀쿠 뜻과 정확한 개념두쫀쿠는 두바이 초콜릿 트렌드에서 파생된 디저트를 쿠키 형태로 재해석한 한국형 신조어입니다.겉면은 마시멜로로 쫀득하게 감싸고 내부는 카다이프를 바삭하게 구워 식감 대비를 만드는 것이 가장 큰 특징입니다.두쫀쿠 레시피 기본 구성 두쫀쿠 레시피는 크게 겉을 만드는 마시멜로 코팅과 속을 채우는 카다이프 피스타치오 필링으로 나뉩니다. 두 공정을 반드시 분리해 진행해야 식감이 무너지지 않.. 2026. 1. 30. 이전 1 다음 반응형