반응형 동치미1 동치미 쉽게 담그는법 대공개 겨울철 식탁의 감초! 시원하고 개운한 동치미 생각만 해도 군침이 돕니다. 많은 분들이 집에서 직접 동치미를 만들고 싶어도 복잡하고 어렵다고 생각되어 고민을 많이합니다. 하지만 걱정하지 마세요! 오늘 알려드릴 동치미 쉽게 담그는법으로 따라 하시면 요리 초보자도 실패 없이 깔끔하고 맛있는 동치미를 완성하실 수 있습니다. 지금부터 그 비법을 자세히 알려드리겠습니다. 맛있는 동치미의 시작 핵심 재료 준비 시원하고 아삭한 동치미를 만들기 위해서는 재료 준비가 가장 중요합니다. 특히 무의 신선도가 맛을 좌우합니다. 이 재료들을 어떻게 손질하느냐에 따라 쉽게 담그는법의 난이도가 결정됩니다.무 고르기 및 손질좋은 무 고르기 : 무는 단단하고 표면이 매끄럽고 초록색 부분이 많은 것이 좋습니다. 너무 크지 않은 동치미용 .. 2025. 11. 12. 이전 1 다음 반응형
