반응형 과메기활용요리1 과메기 맛있게 먹는법 및 보관방법 과메기가 겨울이면 자꾸 생각납니다. 하지만 비린 맛이 날까 봐 망설이는 분들이 많습니다. 특히 처음 드시는 분들은 어떻게 먹어야 가장 맛있을지 또 남은 과메기 보관방법은 어떻게 해야 할지 궁금해하시곤 합니다. 이 글에서 초보자도 실패 없이 맛있게 먹는법부터 깔끔하고 안전한 보관방법까지 한 번에 정리해드립니다. 실제로 과메기를 즐겨 먹는 분들이 많이 쓰는 팁 위주로 정리해 보았으니 처음 접하는 분들도 부담 없이 따라 하실 수 있습니다.과메기 맛있게 먹는법 기본 가이드과메기를 처음 드실 때 가장 중요한 것은 비린내를 줄이고 식감을 살려주는 기본 준비 과정입니다. 손질과 해동만 제대로 해도 맛의 차이가 크게 나기 때문에 먼저 기본 과정을 익혀두는 것이 좋습니다.과메기 손질과 해동 요령냉동된 과메기는 실온 해동.. 2025. 12. 4. 이전 1 다음 반응형